Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Limun kod dijabetesa melitusa tipa 1 i tipa 2
Medicinski stručnjak članka
Posljednji pregledao: 04.07.2025
Mnogi ljudi znaju da dijabetes uzrokuje nedostatak (tip 2) ili odsutnost (tip 1) proizvodnje hormona inzulina u gušterači, koji je neophodan za apsorpciju glukoze u organima i tkivima. U tom slučaju, metabolizam vode i ugljikohidrata je poremećen, a razina šećera u krvi raste. Ova se bolest smatra neizlječivom, ali slijedeći određena pravila, osoba može živjeti s njom. Jedno od njih je pravilna prehrana. Pacijent mora proučavati učinak svakog proizvoda na glikemiju, brojeći takozvane krušne jedinice (KJ). Je li limun dopušten za dijabetes tipa 1 i 2?
Prednosti
Agrumi sadrže različite vrste flavonoida kao što su flavanon glikozid, flavon glikozid i polimetoksiflavon. Izviješteno je da su flavonoidi u limunu (Citrus limon BURM. F) flavanonski glikozidi kao što su eriocitrin (eriodiktil-7-O-β-rutinozid) i hesperidin (hesperetin-7-O-β-rutinozid), naringin (naringenin-7-ramnozid glukozid) i flanel glikozidi kao što su diosmin (diosmetin 7-O-β-rutinozid) i 6,8 C-diglukozildiosmetin, [ 1 ] koji svi imaju niz korisnih zdravstvenih učinaka u prevenciji bolesti povezanih s načinom života, a također imaju protuupalna, antitumorska i antivirusna djelovanja na temelju svojih antioksidativnih aktivnosti. [ 2 ], [ 3 ] Nadalje, prethodne studije su pokazale učinke ovih flavonoida na metabolizam lipida i glukoze kod životinja i ljudi. [ 4 ]
Hesperidin i naringin, kao i njihovi aglikoni, hesperetin i naringenin, smanjuju razinu kolesterola i triacilglicerola u plazmi i jetri inhibirajući jetrene enzime uključene u sintezu kolesterola i triacilglicerola, poput 3-hidroksi-3-metilhil-utaril-koenzima A i koenzima A (HM) acil-CoA:kolesterol aciltransferaze (ACAT) u eksperimentalnih životinja.[ 5 ],[ 6 ] Nedavna studija također je pokazala da su hesperidin i naringin korisni u poboljšanju hiperlipidemije i hiperglikemije u životinja s dijabetesom tipa 2, dijelom reguliranjem metabolizma masnih kiselina i kolesterola te utjecajem na ekspresiju gena enzima koji reguliraju glukozu, te značajno pojačavaju ekspresiju jetrenog i adipocitnog PPARγ proteina. Osim toga, naringenin je pojačao oksidaciju masnih kiselina u jetri pojačavajući ekspresiju gena koji kodiraju enzime uključene u peroksisomsku β-oksidaciju u miševa.[ 7 ]
Nekoliko studija istaknulo je limun kao važno voće koje potiče zdravlje, bogato fenolnim spojevima, kao i vitaminima, mineralima, dijetalnim vlaknima, eteričnim uljima i karotenoidima.[ 8 ]
Koristi se za jačanje imuniteta, liječenje prehlade, gripe i virusnih infekcija. Zimi se, radi sprječavanja bolesti, dodaje u čaj i pripremaju se razni napitci koji pomažu u prevladavanju nedostatka vitamina, gastrointestinalnih bolesti i povećanju kiselosti. Plod također pomaže kod edema, urolitijaze, gihta i bolesti jetre. Nedavne studije ispitale su učinak dnevne konzumacije limuna na parametre povezane s metaboličkim sindromom kod zdravih žena i pokazale su da količina konzumiranog limuna ima značajnu negativnu korelaciju sa sistoličkim krvnim tlakom. [ 9 ]
Široka upotreba limuna posljedica je njegovog kemijskog sastava. Plodovi limuna dobar su izvor hranjivih tvari s dovoljnim količinama vitamina C. Osim toga, voće je bogato i drugim makronutrijentima, uključujući šećere, dijetalna vlakna, kalij, folat, kalcij, tiamin, niacin, vitamin B6, fosfor, magnezij, bakar, riboflavin i pantotensku kiselinu. [ 10 ]
Što se tiče dijabetičara, limun se može konzumirati, jer mu je glikemijski indeks samo 20, dok se proizvodi čiji GI prelazi 55 smatraju opasnima za dijabetičare. Postoje čak i posebni recepti s limunom za liječenje dijabetesa.
Kontraindikacije
Uz mnoštvo pozitivnih svojstava citrusa, ima i kontraindikacije. Limun može uzrokovati štetu kod pankreatitisa, peptičkog ulkusa, gastritisa s visokom kiselošću. U slučaju upalnih procesa u ustima i grlu, može pogoršati stanje, uzrokujući dodatnu iritaciju. Kiseli limun može uništiti zubnu caklinu, a također, kao i svi agrumi, uzrokovati alergije.
Prilikom korištenja drugih sastojaka u receptima, potrebno je usporediti njihove kontraindikacije s vašim dijagnozama kako biste izbjegli moguće komplikacije.