Teško je zamisliti svoj život bez čokolade. Davno su ga otkrili stanovnici Srednje i Južne Amerike, a u Europu je došao kasnije. I za više od pola stoljeća povijesti napokon je osvojio naša srca i želuce.
Gastroenterolozi smatraju da se narančasti citrusi ne smiju jesti s gastroenterokolitisom, čirima i erozijom, jer mogu izazvati jaku bol i komplikacije. S gastritisom, proizvod je uključen u jelovnik samo tijekom razdoblja remisije.
Upala gušterače - pankreatitis zahtijeva pažljiv pristup prehrani. Mnogi proizvodi mogu naštetiti i pogoršati se. Nisu svi recepti i metode kuhanja prikladni.
Jaja i kolesterol odavno su obožavani raznim mitovima i legendama. Mnogi ljudi danas o tome govore. I obični ljudi i stručnjaci govore o prednostima i opasnostima jaja. Govorimo i o pilećim i o prepeličjim jajima.
Liječnici znaju da je protuotrov za trovanje metilnim alkoholom 5% etilni alkohol koji odgađa metabolizam metanola u formaldehid i metansku (mravlju) kiselinu.
Osobe koje pate od upale organa za probavu ograničene su u konzumiranju alkohola. Neki sumnjaju može li se vino koristiti kod gastritisa i upale drugih organa, čak i u minimalnim količinama.
Ofe je jedno od najčešće konzumiranih pića na svijetu. S druge strane, prema statistikama, oko 80% ljudi na planeti pati od raznih probavnih smetnji. Što učiniti u ovom slučaju i je li moguće piti kavu s gastritisom?
Dijeta je važna za bilo koje bolesti probavnog trakta, posebno kod razvoja pankreatitisa. O učinku kefira u pankreatitisu postoje oprečne interpretacije. Neki izvori govore o njegovoj kontraindikaciji, drugi autori inzistiraju na nedvojbenoj dobrobiti kefira za pacijente s pankreatitisom. Gdje je istina?