Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Metabolizam vitamina B12
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Vitamin B 12 (kobalamin) - dio proizvoda samo životinja meso, jetra, mlijeko, jaja, sir i ostale (vitamin u tkivima životinja potječe od bakterije). Pod utjecajem kuhanje i proteolitičkih enzima u želucu se oslobađa i brzo veže na «R-veziva» (trans cobalamins I i III) - protein s brzim (brze) elektro-phoretic mobilnosti, u odnosu na unutarnji faktor; u manjoj mjeri vitamina B 12 veže na faktor intrinsic (WF faktor Castle) - glikoprotein kojeg proizvodi parietalnim stanicama fundusa dijela trbuha i tijela. Pod utjecajem soka proteaza gušterače R-kompleks vitamina B, 2 razgrađuje i odobrava vitamin B 12, koji je spojen na unutarnji faktor da se formira kompleks vitamina B 12 -VF. Potonji je dnomeriziran i veže se na specifične receptore u ileumu. U prisutnosti kalcijevih iona i pri pH 7.0, ovaj kompleks dijeli i vitamin B 12 prodire mitohondrijske crijevne sluznice stanice. Stoga, vitamin B 12 prodire u krv, gdje se spaja transport proteina transcobalamin II (II), TC koji donosi vitamina u ciljana tkiva - hepatocitima, hematopoetske stanice i drugi.
Izdanje vitamin B 12 iz kompleksa u TAP- 12 u stanici odvija u 3 faze:
- vezanje kompleksa na stanične receptore;
- njegova endocitoza;
- lizosomska hidroliza s otpuštanjem vitamina.
Dio Vitamin B 12 u serumu veže na kobalofilinami ( «R» veziva) - transcobalamin I i III. Ovi B 12- vezani glikoproteini oslobađaju ga samo u jetri. U prisutnosti velike količine vitamina B 12, oko 1% od toga može prodrijeti u krv pasivnom difuzijom.
Glavni depo vitamin B 12 je jetra, od kojeg 1 g sadrži 1 g vitamina B 12. U zdravih term dojenčad rezervi vitamina B 12 u jetri do 20-25 ug depo naglo iscrpljen godine. Dnevna potreba za vitaminom B 12 u novorođenčeta 0,1 mikrograma i odrasle - 5-7 mikrograma. U 100 ml ljudskog mlijeka sadrži 0,11 mikrograma vitamin B 12.
Vitamin B 12 uglavnom se izlučuje u žuč, njegov gubitak javlja se u stolici; dan, izgubljeno je 0,1% ukupnog pohranjenog vitamina. Dokazala postojanje cntcrohcpatičnc cirkulaciju vitamina B 12 - oko 3/4 posvećen vitamina žuči se apsorbira još jednom. To objašnjava razvoj megaloblastičnu anemije u 1-3 godina nakon primitka potpunog prestanka vitamina B 12 u tijelu. Fiziološki gubitci vitamina u urinu vrlo su beznačajni.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]