Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Hrana koja povisuje krvni tlak

Medicinski stručnjak članka

Gastroenterolog
, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 04.07.2025

O niskom krvnom tlaku se govori i piše puno manje nego o visokom. Iako je i on prepun ozbiljnih problema. Ali postoje dobre vijesti: hipotenzivni pacijenti ne samo da se ne mogu ograničiti u hrani, već naprotiv, jesti kisele krastavce i proizvode koji povisuju krvni tlak, što su hipertenzivni pacijenti prisiljeni stalno sebi uskraćivati.

Koje namirnice povećavaju krvni tlak?

Čini se, zašto bi itko trebao znati koja hrana povisuje krvni tlak? Obično je obrnuto: ljudi prilagođavaju svoju prehranu kako bi smanjili visoki krvni tlak.

Zapravo, proizvodi koji povisuju krvni tlak potrebni su ljudima koji pate od niskog krvnog tlaka. Ovaj se problem javlja rjeđe od hipertenzije, ali nije manje problematičan. Samoliječenje za hipotenziju je neprihvatljivo, ali možete samostalno poboljšati stanje uz pomoć određenih proizvoda koji povisuju krvni tlak. To uključuje sljedeće skupine:

  • Slane vežu vodu.

Dimljena hrana i začinjena jela sužavaju krvne žile i potiču sekretornu aktivnost.

  • Masna hrana povećava količinu kolesterola, što usporava protok krvi i povećava krvni tlak.

Visokokalorični pekarski proizvodi – visok sadržaj ugljikohidrata dovodi do sužavanja lumena krvnih žila.

  • Kava, crni čaj i kofeinska gazirana pića imaju stimulirajući učinak.

Slana mineralna voda povećava volumen krvi.

  • Škrobna hrana (krumpir, griz, tjestenina) također može povisiti krvni tlak.

Orašasti plodovi su korisni kao izvor masti i aminokiselina.

  • Dekokcije limunske trave, leuzee i ginsenga prirodni su stimulansi krvnog tlaka.

Jelovnik za osobe s niskim krvnim tlakom zahtijeva biljnu hranu - limun i druge izvore vitamina C, povrće i razne orašaste plodove.

Spomenuti proizvodi svakako povisuju krvni tlak, ali većina ih je štetna za organizam. Stoga svatko mora odlučiti kako i koliko će ih konzumirati. Jedno je ako govorimo o jednokratnom unosu, a sasvim drugo stalno jesti takvu hranu. Istina je u sredini, a to se odnosi i na prehranu.

Isto se može reći i za crno vino, koje održava krvni tlak i obogaćuje antioksidansima. Ovaj proizvod preporučuje se ljudima koji ne vole alkohol. Čaša pića povremeno će donijeti zadovoljstvo i korist, ali zlouporaba je štetna za zdravlje i društveno zlo.

Pročitajte i:

Pića koja povisuju krvni tlak

Opće je pravilo da slatki napitci povisuju krvni tlak, a kiseli ga snižavaju. U slučaju hipotenzije preporučuju se česti topli napitci. Najpopularnija pića koja povisuju krvni tlak su kava, kakao, čaj, posebno zeleni čaj sa šećerom i limunom, vruća čokolada i zaslađena gazirana pića. Ne preporučuju se napitci koji imaju diuretski učinak: voćni napitci od brusnice i brusnice, pivo i svježe mlijeko.

Tonički napitci koji povisuju krvni tlak uključuju uvarke korijena đumbira, šipka, krkavine i jarebike.

Provjereni lijek je sok od crvene cikle, koji se uzima tjedno od 200 ml dnevno.

Sok od nara i infuzija suhog voća također imaju tonički učinak.

  • Crno vino razrijeđeno mineralnom vodom u umjerenim dozama tonizira i obogaćuje antioksidativnim komponentama.

Korisno je piti svježe smoothieje i kefir noću.

Biološki aktivne biljne tinkture (eleuterokok, limunska trava, gospina trava, ginseng) uzimaju se po preporuci liječnika.

Ne preporučuju se pića koja imaju diuretski učinak: sok od brusnice i brusnice, pivo, svježe mlijeko.

Važno je znati da isto piće može imati različitu učinkovitost kod različitih ljudi. Trebali biste piti ono što vam osobno odgovara.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Hrana koja povećava krvni tlak tijekom trudnoće

Hipotenzija kod žena često se javlja tijekom trudnoće. Prati je slabost, vrtoglavica, mučnina, apatija. Ovo je neugodno stanje koje predstavlja opasnost za fetus. Budući da nisu svi lijekovi indicirani i ne postoje posebne dijete, postavlja se pitanje o proizvodima koji povećavaju krvni tlak tijekom trudnoće.

Uobičajeno prihvaćeni proizvodi koji povisuju krvni tlak uključuju sljedeće:

  • Ukiseljeno povrće, začinjena i dimljena hrana izazivaju žeđ, koja se gasi pijenjem puno tekućine.
  • Masna hrana otežava protok krvi, što uzrokuje porast krvnog tlaka.
  • Energetska pića i čokolada sadrže kofein.
  • Kolači i peciva bogati su ugljikohidratima koji sužavaju krvne žile.
  • Zelena salata, kupus, mrkva su biljni stimulatori krvnog tlaka.
  • Voće i bobice obogaćene flavonoidima normaliziraju krvni tlak kod trudnica.
  • Cimet je najpopularniji začin. Pozitivno utječe na apetit, koji je često slab kod hipotenzivnih pacijenata. Dodaje se pićima, džemovima i pecivima.

Trudnice bi se trebale konzultirati s liječnikom u svim slučajevima bolesti. Uz njegov pristanak, žena može samostalno sastaviti prehranu kod kuće od proizvoda koji povisuju krvni tlak. Kod niskog krvnog tlaka trudnici će pomoći kavijar od jesetre, ribiz, krkavina, infuzija šipka, jaki čaj, goveđa jetra.

Osim toga, hipotonična žena treba dovoljno spavati i odmarati se, jesti često i u malim količinama, izbjegavati stres, ne preopteretiti se i na vrijeme vratiti snagu. Važno je unaprijed ojačati imunološki sustav i povećati ukupni tonus tijela.

Koje namirnice ne smijete jesti ako imate visoki krvni tlak?

Umjerenost je važan uvjet prehrane. Za zdravlje jedite u dozama, nekoliko puta dnevno. Volumen pića je do 1,5 litara, uključujući tekuća jela. Proizvodi koji povisuju krvni tlak su ograničeni ili potpuno isključeni.

Ograničenja se odnose na sol, masne mliječne proizvode, voće i sok od grožđa, slatkiše, gljive. Ne biste trebali zloupotrebljavati krastavce, mahunarke, špinat i kiselicu.

Koje su namirnice zabranjene kod visokog krvnog tlaka? Sva kofeinska pića su zabranjena. Dijeta za hipertenziju sastoji se od neslanih, nezačinjenih, nemasnih, neprženih jela. Iznutrice su nepoželjne, posebno mozak, bubrezi i jetra.

Med, pekmez i slatkiši su dozvoljeni u minimalnim količinama. Od pića, prednost se daje čistoj vodi i nezaslađenom uzvaru. Od juha, povrtnim, mliječnim, a povremeno i onima pripremljenim na nemasnom temeljcu.

Majonezu i masno kiselo vrhnje treba zamijeniti biljnim uljem, a od voća birati jabuke i marelice. Dopušteno je povremeno popiti čašu kvalitetnog crnog vina.

Ova dijeta donosi dvostruke koristi: normalizira krvni tlak i pomaže vam izgubiti višak kilograma. A normalizacija težine pozitivno utječe na vaše krvne žile i srce.

Proizvodi koji povećavaju krvni tlak i hemoglobin

Često se smanjenje tlaka opaža istovremeno s nedostatkom hemoglobina - anemijom. Javlja se kao posljedica trudnoće, dojenja, sezonskog nedostatka vitamina i raznih bolesti. Opasnost je u tome što nedostatak željeza uzrokuje nedostatak kisika, prvenstveno u mozgu i bubrezima.

Među proizvodima koji povisuju krvni tlak i hemoglobin, životinjski proizvodi su na prvom mjestu. Ali biljni proizvodi koji povisuju krvni tlak i sadrže željezo također su neophodni u prehrani. Evo tih proizvoda:

  • govedina, jetra, iznutrice;
  • plodovi mora, kavijar, žumanjak;
  • heljda, kukuruz, ječam, zobene pahuljice;
  • maslac;
  • mahunarke, špinat;
  • od povrća – rajčice, mrkva, krumpir, cikla;
  • gljive, posebno sušeni vrganji;
  • orašasti plodovi, bobičasto voće, posebno dud;
  • od voća - jabuka, banana, breskva, marelica;
  • sok od nara;
  • čokolada, sladoled.

Kod nekih pacijenata željezo se ne apsorbira u krv, pa proizvodi koji povećavaju krvni tlak i hemoglobin neće pomoći. U takvim slučajevima potreban je pregled kako bi se utvrdio uzrok ovog stanja i uklonio ga lijekovima.

Pročitajte i:

Hrana koja povisuje krvni tlak u starijoj dobi

Fluktuacije tlaka smetaju ljudima različite dobi, međutim, zbog trošenja mehanizama prilagodbe, one s vremenom napreduju. Hipotenzija je relativno rjeđa od hipertenzije. Liječenje može ukloniti problem, a prehrana određenom hranom koja povisuje krvni tlak u starijoj dobi može ublažiti stanje.

Treba imati na umu da se starijim osobama ne preporučuju svi proizvodi koji povisuju krvni tlak. Sljedeće namirnice su prikladne:

  • kiseli krastavci;
  • začini (vanilin, kardamom, đumbir, kurkuma);
  • začini, luk, češnjak;
  • zelena salata, lisnato povrće, zeleno lisnato povrće;
  • kava, čaj;
  • čokolada;
  • med;
  • sušeno voće;
  • orašasti plodovi, žitarice, müsli;
  • voće, bobice;
  • dekocije od šipka i jarebike;
  • heljda;
  • govedina, jetra.

U slučaju hipotonične krize, tj. naglog pada tlaka, preporučljivo je imati pri ruci proizvode za „prvu pomoć“ – šaku slanog kikirikija, kanapee s maslacem i sirom, slatki čaj ili bombone. Slana hrana uravnotežit će mikroelemente i zadržati vodu, slatka hrana će ukloniti hipoglikemiju, koja može biti provocirajući faktor za hipotenziju.

Ne postoje posebne dijete za hipotenzivne pacijente. Ali u usporedbi s hipertenzivnim pacijentima, oni imaju sreće: mogu jesti sve, ali u malim količinama. Prioritet je zdrava prehrana bez ikakvih posebnih ograničenja ili pretjerivanja. Osim proizvoda koji povisuju krvni tlak i djelomičnih obroka, hipotenzivnim pacijentima preporučuje se tjelesna aktivnost, režim spavanja i odmora.


Portal iLive ne pruža medicinske savjete, dijagnozu ili liječenje.
Informacije objavljene na portalu služe samo kao referenca i ne smiju se koristiti bez savjetovanja sa stručnjakom.
Pažljivo pročitajte pravila i pravila web-lokacije. Također možete kontaktirati nas!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Sva prava pridržana.