Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Zeleni čaj matcha poboljšava kognitivne funkcije i san kod starijih osoba
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Nedavno randomizirano kontrolirano kliničko ispitivanje objavljeno u časopisu PLOS ONE otkrilo je da svakodnevna konzumacija matche može poboljšati socijalnu percepciju i kvalitetu sna kod starijih osoba u ranim fazama kognitivnog pada.
Demencija je jedna od najozbiljnijih neurodegenerativnih bolesti povezanih sa starenjem diljem svijeta. Prema izvješću Svjetske zdravstvene organizacije iz 2022. godine, očekuje se da će se broj pacijenata s demencijom povećati s 57 milijuna u 2019. na 152 milijuna u 2050. Poremećaj spavanja još je jedan značajan problem među starijim odraslim osobama, a smanjenje trajanja sna sa 7 na 6 sati povezano je s 30%-tnim povećanjem rizika od demencije kod odraslih u dobi od 50 do 60 godina.
Način života, uključujući prehranu, igra važnu ulogu u održavanju kognitivnih funkcija kod starijih osoba. Predkliničke studije pokazale su da je pravilna prehrana važna u sprječavanju kognitivnog pada povezanog s demencijom. Matcha sadrži nekoliko bioaktivnih spojeva, poput epigalokatehin galata (EGCG), teanina i kofeina, za koje se zna da imaju pozitivne učinke na kognitivne funkcije i raspoloženje.
U studiji je sudjelovalo 99 starijih osoba u dobi od 60 do 85 godina koje žive u Japanu, od kojih je 64 imalo subjektivni kognitivni pad, a 35 blago kognitivno oštećenje. Sudionici su nasumično podijeljeni u dvije skupine: intervencijsku skupinu i kontrolnu skupinu. Sudionici u intervencijskoj skupini primali su dva grama matche dnevno tijekom 12 mjeseci, dok je kontrolna skupina primala placebo kapsule identičnog izgleda, boje i mirisa.
Kognitivne funkcije i kvaliteta sna sudionika procijenjene su na početku te nakon 3, 6, 9 i 12 mjeseci.
Studija je otkrila da je stopa suradljivosti matcha kapsula i placeba bila 98-99% tijekom cijelog razdoblja istraživanja. Značajno više razine teanina u krvi u matcha skupini u usporedbi s placebo skupinom također sugeriraju visoku suradljivost sudionika prema intervenciji.
Procjena percepcije izraza lica u kognitivnim funkcijama pokazala je da je konzumacija matche povezana sa značajnim poboljšanjima u socijalnoj kogniciji, uključujući prepoznavanje izraza lica i opisivanje značenja riječi. Međutim, nisu pronađena značajna poboljšanja u ključnim kognitivnim mjerama kao što su Montrealska kognitivna procjena-J (MoCA-J) i Procjena Alzheimerove bolesti-Meditacija-Aktivnosti svakodnevnog života (ADCS-MCI-ADL). Pozitivan trend u kvaliteti sna također je zabilježen kod sudionika koji su uzimali matchu tijekom 12 mjeseci.
U testu percepcije izraza lica, sudionici koji su uzimali matchu pokazali su smanjenje vremena reakcije i smanjenje broja lažnih odgovora u usporedbi s placebo skupinom.
Rezultati studije sugeriraju da redovita konzumacija matche može poboljšati emocionalnu obradu i kvalitetu sna kod starijih osoba sa subjektivnim kognitivnim padom ili blagim kognitivnim oštećenjem. Međutim, nedostatak značajnih promjena u ključnim kognitivnim mjerama sugerira da bi koristi matche mogle biti ograničene na određene aspekte kognitivnih funkcija, poput socijalne oštrine, a ne na širu kognitivnu funkciju.
Mogući učinak matche na poboljšanje sna može se objasniti njezinim sadržajem teanina. Prethodno je pokazano da je suplementacija teaninom povezana s poboljšanom kvalitetom sna i kod zdravih odraslih osoba i kod pacijenata sa shizofrenijom. S obzirom na to da poremećaj spavanja značajno povećava rizik od razvoja blagog kognitivnog oštećenja, poboljšana kvaliteta sna konzumacijom matche može biti odgovorna za uočeno poboljšanje socijalne kognitivne sposobnosti u intervencijskoj skupini.
Međutim, rezultate studije treba tumačiti s oprezom zbog određenih ograničenja, poput relativno malog uzorka, koji možda ne predstavlja u potpunosti širu populaciju starijih osoba s kognitivnim padom. Osim toga, korištenje samoprocjene za procjenu kvalitete sna možda neće obuhvatiti sve aspekte arhitekture sna te se preporučuje korištenje objektivnijih metoda u budućim studijama, poput polisomnografije.
Uključivanje matche u vašu svakodnevnu prehranu može biti jednostavna i učinkovita strategija za poboljšanje kognitivnih funkcija, kvalitete sna i sprječavanje demencije.
Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se u potpunosti ispitali dugoročni učinci matche na kognitivni pad, uključujući korištenje većih uzoraka, osjetljivijih neuropsiholoških testova i analizu biomarkera kako bi se bolje razumjeli mehanizmi kojima matcha djeluje na kognitivne funkcije i san.