^

Dijeta u kili jednjaka

, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Uloga prehrane u ljudskom životu je teško precijeniti. Korisna namirnica nam daje snagu i energiju, a loša hrana i razni poremećaji prehrane uzrokuju niz bolesti, među kojima je patologija probavnog sustava na prvom mjestu. Ne čudi da liječenje takvih bolesti podrazumijeva korekciju prehrane i prehrane, što omogućuje optimizaciju rada probavnog trakta. Tako dijeta jednjaka kila ima za cilj smanjiti želudac i crijeva, za normalizaciju kiselost želučanog soka, da se smanji intenzitet prozračivanje i abdominalnog tlaka, kako bi se smanjila učestalost epizoda refluksa.

Je li sve to moguće uz pomoć jedinstvenog ispravka prehrane? Sve ovisi o stupnju bolesti. U početku, bolest je glavna metoda liječenja, a zatim djeluje kao pomoćno sredstvo, čime se smanjuje doziranje lijekova i učestalost kojom se uzimaju.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Indikacije

Kila jednjaka je bolest probavnog sustava, u kojem neki organi smješteni u trbušnom dijelu prodiru kroz prsni koš kroz diafragmatski otvor. To može biti donji dio jednjaka, a time i želudac, ili samo jedan trbuh (ponekad s crijevnim petljama), dok se jednjak zadržava na mjestu. U prvom slučaju govorimo o aksijalnoj (kliznoj kili) koja, ovisno o položaju tijela, može promijeniti svoju lokalizaciju, au drugom slučaju je to parasofagijalna (fiksna).

Dijeta za jednjaka kila dodjeljuje bez obzira na vrstu i karakteristike kila ulici, a njegova lokalizacija simptoma, jer u svakom slučaju postoji kršenje probavnog sustava. Dokle god kila je mali, ne uzrokuju neugodnosti na osobu, ali jednom je pokrenula patološki proces karakterizira slabljenja phrenic rupa će napredovati dalje, uzrokujući nepravilnosti u radu probavnog trakta. Pogotovo kada je u pitanju starost (prema statistikama, većina bolesnika s jednjaka kila prekoračila pedeset inozemstvu) ili ozbiljni poremećaji metabolizma utječe na dijafragmu trofizmu tkiva i ligamenata.

S kliznom kili, najzgodniji simptom je refluks hrane iz želuca u jednjak, koji je povezan s boli i spaljivanjem u epigastri i duž ezofagealne cijevi. Raseljavanje i kompresije želuca u hiatal negativan utjecaj na njegov rad, što uzrokuje nedovoljnu smanjenje (u suprotnom smjeru) i sporo napredovanje u bolus hrane u probavnom stazi. Stagnasti fenomeni opet izazivaju pomak u kiseloj bazi ravnoteže želuca prema zakiseljavanju i razvoju dispeptičkih pojava kao što su žgaravica, nadutost, nadutost.

Kada parafazogealnoy i kila i mješoviti razred stagnacija pokreću nepravilnog položaja želuca, koji je, kao što su okrenute u većoj ili manjoj mjeri. Osim bolova u trbuhu i prsnog koša, pacijenti imaju simptome disfagija (povreda procesu gutanja hrane), stagnaciju u želucu i crijevima. Bolna refluks i gorušica u ovih bolesnika javljaju rjeđe, ali je rizik od raznih komplikacija, kao što su peptički ulkus jednjaka perforacije i krvarenja, kila krši autorska prava, prijeteći života pacijenta, mnogo više nego u kliznim kila.

Nadutost, zbog nadutosti i teške, nepravilnog utroba pokret, to je faktor rizika za povećanje prometa unutar trbušne pritisak koji je u bolesnika s jednjaka kila bilo koje vrste dosljedno višoj od onih zdravih ljudi. Ako se ništa ne učini, pod pritiskom iz želuca je dodatno gurnuo u prsima šupljine, hernial sac će rasti i miješati s drugim tijelima, koje se nalazi u grudnom košu.

Kako klizna i paraeofagna kila utječu na srce? Srce je orgulje smješteno u golemoj većini ljudi u prsnom košu lijevo. Odmah ispod njega je želudac. Organi su odvojeni membranskom pločom i ne miješaju se u normalnom stanju. Ali ako jednostavno preopterete trbuh i počnete osjećati težinu pod srcem, postaje teško disati, postoje slabi simptomi hipoksije. I razlog za to je pritisak trbuha na dijafragmi, koji pak malo stišće i zamjenjuje srce, što ga čini teškim za rad.

Lako je zamisliti što će se dogoditi ako se želudac stabilno podigne ili pusti u šupljinu prsa, gdje nema mjesta za to. To će pritisnuti na srce, a veća veličina kila, što će imati veći utjecaj na ljudski motor. Ne čudi da je čest razlog za imenovanje kirurgije karyja jednjaka kršenje srca (kratkoća daha, srce i pad tlaka).

U isto vrijeme se ne radi o boli iza prsne u jednjaka kila, koji su tako slični simptomima angine i teških povreda srčane aktivnosti, što s vremenom može dovesti do zatajenja organa.

Dijeta u kili jednjaka prvenstveno je prilika za zaustavljanje napretka bolesti, pa je propisana čak i kod kila 1 stupnja, kada simptomi patologije gastrointestinalnog trakta još nisu. U početnoj fazi patologije, korekcija ishrane je glavna i često jedina metoda njegovog liječenja.

Kod 2 i 3 stupnja kile prehrane jednjaka hrana se propisuje zajedno s terapijom lijekovima, vježbanjem, fizikalnom terapijom. Pomaže u učinkovitijem liječenju bolesti, vraćajući normalni prirodni proces probave.

U teškim slučajevima aksijalne kile i u slučaju njene parafagijske raznolikosti, često se traži brz intervencija. Dijeta se u ovom slučaju propisuje u fazi pripreme za operaciju i tijekom razdoblja rehabilitacije, što pomaže brzom oporavku tijela i optimizira rad probavnog trakta, smanjujući rizik od postoperativnih komplikacija.

trusted-source

Opće informacije dijete s kila jednjaka

Hijatalna kila smatra progresivna bolest, potpuno se nositi s tim može biti samo operacije, koja, međutim, ne isključuje ponavljanje bolesti. U liječenju hiatal kila kliničara primijeniti različite tretmane: farmakološke i manipulacije, fizički utjecaj, vježbe terapija, kirurgija, korištenje alternativnih metoda za kontrolu boli i žgaravice, koja mora biti u kombinaciji s prehranom.

Dakle, dijeta s kila jednjaka je ključna točka koja osigurava učinkovitost drugih terapijskih metoda. Za pacijente je prehrambena prehrana indicirana ne samo u fazi akutnih povlačenja simptoma. Ona bi trebala postati dio promijenjenog načina života pacijenta, koji će pomoći spriječiti pogoršanje patologije i živjeti normalan, pun život.

Teoretski dijeta za hiatal kila nije nešto bolno teško, jer to ne znači stroga ograničenja i napola izgladnjela postojanje. Načela prehrane s kila jednjaka temelje se na zahtjevima zdrave, uravnotežene prehrane.

Prilikom izrade prehrane trebate razmotriti neke važne točke:

  • Osnova prehrane je frakcijska dijeta, prikazana za bilo koje bolesti probavnog trakta, jer smanjuje teret na organima i olakšava lakši i brži proces digestiranja hrane. Mnoštvo unosa hrane u ovom slučaju se povećava na 5-6 puta dnevno (to je pitanje osnovnih prijema i ne uključuje zalogaje koji nisu zabranjeni).
  • Povećanje broja obroka sa konzerviranim ili smanjenim sadržajem kalorija i ukupnom volumenu proizvoda podrazumijeva smanjenje pojedinačnog dijela. Veličina dijela treba biti takva da zasićenje dolazi nakon 15-20 minuta nakon jela, a ne dok sjedi za stolom, što ukazuje na prejedanje.
  • Posljednji obrok trebao bi se održati najkasnije 3 sata prije odlaska u krevet.
  • Nakon obroka, u svakom slučaju ne može uzeti vodoravni položaj, pogotovo kada je klizna hiatal kila, jer to dovodi do promjene probavnog sustava i povrede procesu probave.
  • Hrana mora biti toliko nježna što je više moguće za želudac i crijeva, tj. Isključiti teški pržene i dimljene hrane, ograničiti uporabu soli, što uzrokuje povećanje tjelesne mase, ukloniti iz prehrane pikantnih začina, umaka - proizvode koji iritira gastrointestinalni trakt.
  • Potrebno je iz prehrane isključiti svu hranu, znoj povećati stvaranje plina u želucu i crijevima i uzrokovati povećanje intraabdominalnog tlaka.
  • Posebnu pozornost treba posvetiti režimu pića. Ograničavanje upotrebe tekućine usporava metaboličke procese u tijelu i predstavlja faktor rizika za razvoj konstipacije. Zatvor je također opasan i u vezi s povećanjem veličine crijeva, te u vezi s naprezanjem tijekom odmrzavanja. Obje točke izazivaju povećanje intra-abdominalnog tlaka.
  • Prilikom odabira proizvoda morate se usredotočiti na njihovu prehrambenu vrijednost i kemijski sastav. Tijelo pacijenta mora primiti u dovoljnoj količini vitamina, minerala, aminokiselina, itd. Potrebnih za normalno funkcioniranje različitih organa. Hrana bi trebala donijeti ne samo sitost, već i maksimalnu zdravstvenu dobrobit.
  • Prije svakog glavnog obroka za pola sata prije obroka loše popiti čašu čiste vode kako bi se očistiti od viška želučane kiseline i sluzi i probavnog procesa vožnji.

Bez obzira na vrstu kila i popratne patologije, pacijentovu hranu treba podvrgnuti dovoljnoj toplinskoj obradi. Sirova hrana u ovom slučaju je faktor rizika za pogoršanje kile jednjaka jer sirovo povrće i voće lakše probavljaju probavni trakt i mogu uzrokovati procese fermentacije u njoj.

Značajke prehrane s istodobnim bolestima

Kila jednjaka je patologija koja rijetko proizlazi iz nule. Obično, bolest se razvija na pozadini već postojećih poremećaja u funkcioniranju probavnog sustava. Stoga je često slučajno dijagnosticirana tijekom pregleda drugih gastrointestinalnih bolesti.

Kila jednjaka često postaje drug gastrointestinalnih bolesti kao što su gastritis, čir na želucu, refluksna bolest, pankreatitis, kolecistitis, atonija i upala crijevne stijenke, koje su u prirodi i upalni karakterizira stagnacije u probavnom sustavu. Najčešći simptomi ove bolesti su žgaravica, probavne smetnje i zatvor, koji povećavaju tlak u trbušnoj šupljini i podiže jednjaka i želuca.

Osim toga, kada razni kvarovi probavni trakt utječe na apsorpciju hranjivih tvari koja uzrokuje povredu metaboličke procese u tijelu koji imaju negativan utjecaj na status različitih tjelesnih tkiva, uključujući mišiće i ligamente na dijafragmu.

Dijeta u kili jednjaka, koja se razvija na pozadini drugih bolesti, istovremeno je metoda njihova liječenja. Ali ima svoje osobine. Dijeta s gastritisom i kila jednjaka podrazumijeva najisplativiju prehranu. Pacijentu je dopušteno toplinski obrađenu hranu, koja se preporuča temeljito mljeti (dobro mljeti ili dobro žvakati). Hrana nikada ne bi trebala iritirati sluznicu želuca i jednjaka, biti previše kisela, slana ili pikantna, vruća ili hladna.

Posude se trebaju konzumirati uglavnom u toplom obliku, u malim količinama do 6 puta dnevno, u ranoj fazi, preferirajući tekuću i polutekuću hranu.

Posebno je važno pridržavati se dijete s kila jednjaka s visokom kiselosti želučanog soka. S njom povezujem pojavu žgaravice u bolesnika. Posebno opasno je visoka kiselost želuca u kombinaciji s refluksom, tj. Bacajući hranu natrag u jednjak.

Što je veća kiselost želučanog soka, više iritantan hrana će imati na želudac i jednjak zida. Potonji su još osjetljivije na kiseline, jer oni nemaju dovoljno zaštitni sloj i nisu dizajnirani za takve nasilnog udara, pa Hiatal kila brzo zakomplicirati refluksa efzofagitom (upala jednjaka).

Dijeta s kila jednjaka i ezofagitisa još je teža jer mora istovremeno regulirati kiselost želuca i smanjiti učestalost refluksa. U cicatricial promjene i sužavanja jednjaka uzrokovanih dugotrajno teče upala organa i zidovi prigušenja preferiranom polukruti i tekući dobro pulverizirana hranu.

Kada kiselost želučanog soka u prehrani bolesnika treba biti prisutan jela sa zaštitnim učinkom, koji će štititi zidove želuca i jednjaka od iritacija agresivnih tvari u hrani i želučanih sokova i na taj način smanjiti težinu upale.

Tijekom obroka potrebno je isključiti i mehaničku ili kemijsku i termičku oštećenja jednjaka. Idealno je tople hrane s niskim sadržajem soli, šećera, kiseline. Kada jednjaka i gastrointestinalno krvarenje u pacijenta dijeta treba sadržavati namirnice koje povećavaju hemoglobin i sprečava razvoj anemije.

trusted-source[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Prednosti

Aksijalni Hiatal kila zbog redovita bias želuca phrenic otvor karakteriziraju često epizoda refluksa, posebno u položaju 2 i 3 razvoja. Redovite lijevanje hrane agresivne probavni enzimi iz želuca u jednjak, što uzrokuje iritaciju i kroničnu upalu (refluks ezofagitis), pri čemu se stvaranje fibroznog tkiva, skraćivanje i smanjivanje lumena jednjaka cijev. Takve komplikacije, u pratnji bol, žgaravica, podrigivanje, štucanje, i otežano gutanje, značajno utjecati na kvalitetu života bolesnika i može uzrokovati iscrpljenost.

Parafazogealnaya jednjaka kila, iako manje skloni razvoju refluksa i prateće prilično duge i bolne epizode žgaravice, zagušenja u probavnom traktu i može izazvati ishod. Osim toga, oni postaju uzrok povećanja tlaka u peritoneum, što u ovom slučaju može uzrokovati ometanje kila, praćena jakom boli i opasne za život, ako on ne pruža stručnu pomoć na vrijeme.

Kao što vidimo, u odsutnosti učinkovitog liječenja, i aksijalna kila i paraeofagi predstavljaju određenu opasnost za život i zdravlje pacijenta. A budući da je riječ o probavnom sustavu, čije liječenje bez prehrambene prehrane nije moguće, uporaba prehrane s kila jednjaka postaje neupitna.

Ispravljanje dijetalne prehrane i režim prehrane može smanjiti opterećenje na probavnim organima, olakšati njihov rad, koji će spriječiti usporavanje fenomena i poboljšati metabolizam. Stabilizacija metaboličkih procesa, uz uporabu proizvoda s bogatom sastavu vitamine i minerale koji će pomoći poboljšati prehranu tkiva dijafragme, što pak imaju pozitivan utjecaj na karakteristike mišića i vezivnog tkiva (njihove snage i elastičnosti, otpornosti na istezanje).

Uklanjanje iz prehrambenih proizvoda koji uzrokuju prekomjerno stvaranje plina pomoći će smanjiti vjerojatnost povećanja intra-abdominalnog tlaka uzrokovanog unosom hrane. Povećani pritisak u trbušnoj šupljini glavni je čimbenik koji osigurava napredak kile jednjaka.

Isti ciljevi se provode dijeljenjem dnevnog obroka u male dijelove s većom učestalošću prehrane nego inače. I ograničavanje recepta jela koja stimulira povećanu proizvodnju želučanih enzima i povećava kiselost želučanog soka, smanjuje njegov iritantan učinak na zidove jednjaka tijekom refluksa.

Ako pravilno koordinirate prehranu i prehranu bolesnika, učestalost neugodnih simptoma bolesti bit će znatno smanjena, što znači da se količina i doziranje lijekova koji se uzimaju u svezi s tom bolesti mogu smanjiti. Normalizacija metabolizma i redovita terapija vježbanjem pomoći će ojačati dijafragmu i zaustaviti razvoj bolesti, što je cilj postupaka liječenja.

trusted-source

Što može i što ne može?

Dugo se može govoriti o prednostima pravilne prehrane s kila jednjaka jednjaka, ali za osobu koja nije inicirana u njegovim osnovama, to neće dati ništa. Uostalom, osnova prehrane bolesnika su dopušteni proizvodi, kuhani na odgovarajući način: kuhanje, pečenje, gašenje. Ali kakvi se proizvodi mogu smatrati dozvoljenima i koje bi one trebale biti isključene iz njihove prehrane?

Dopuštene u bilo kojoj prehrani su one hrane i jela koja mogu poboljšati stanje pacijenta ili barem ne štetiti njegovu zdravlju. Uzmite u obzir da u tom smislu možete jesti s kliznom kili jednjaka, u tretmanu prehrane koja igra presudnu ulogu?

Proizvodi korisni za hiatalnu herniju su:

  • Banane, koje se mogu jesti sirovine i po mogućnosti prije nego što se uzmu druge hrane, jer su ti plodovi sposobni zaštititi unutrašnju ljusku trbuha i jednjaka zbog visokog sadržaja mukoznih supstanci.
  • Jabuke se koriste u hrani i peče u ružan (s kiselost želuca treba izbjegavati previše kiselih ili previše slatke sorte koje podjednako doprinose proizvodnji solne kiseline). Prije jela, jabuke treba očistiti od tvrde kore.
  • Meke sorte krušaka i bresaka.
  • Bilo koja vrsta žitarica kuhana na vodi s laganim dodavanjem soli (dopušteno je obrano mlijeko), osim onih koji sadrže grubo vlakno, što može mehanički oštetiti jednjak i želuca. Prednost se daje zobeno brašno, heljde, ječma i mlina žitarica, koji se moraju pažljivo kuhati. Pravi proso ne preporučuje se za gastritis s visokom kiselosti pa je korisno za ograničeni raspon pacijenata.
  • Juha od povrća koje tijekom pogoršanja kila preporuča da obriše kroz sito koje će olakšati njihov probavu, sprečavaju ozljede upala kriške tkiva povrća, lakše se olakšao proces probave hrane.
  • Kuhano, pecivo ili pečeno povrće, osim kupusa, što povećava kiselost želuca u bilo kojem obliku i može uzrokovati povećanu proizvodnju plina. Osobito su korisne mrkve, kuhane repe, krumpir. Korisno je reći pire od povrća, koje se može lagano začiniti kiselim vrhnjem ili vrhnjem.
  • Niska masnoća mesa i ribe, koje se mogu kuhati, pečene, pirjane, pa čak i kuhane na roštilju, ali u tom će slučaju morati ukloniti tvrdu koricu.
  • Meso od mesa i povrća su posebno korisni u postoperativnom razdoblju i stenozom jednjaka.
  • Mliječni i kiselinski mliječni proizvodi s niskim udjelom masti (mogućnosti njihove upotrebe su strogo individualne i ovise o kiselosti želučanog soka, reakciji organizma, dobi pacijenta). Uz normalnu kiselost želuca, kefir, jogurt, ryazhenka, sir, jogurti bez umjetnih aditiva će biti korisni, ali s povećanjem - njihova uporaba će morati biti minimizirana.
  • Biljno ulje.
  • Kuhana jaja (osobito bjelančevina) i omlet od parne.
  • Biljna ulja, koja se mogu dodati salatama i jesti malo po malo u čistom obliku za udobnije pražnjenje crijeva.
  • Pečenje na bazi rižinog brašna, keksa s keksima natopljenim vodom ili mlijekom tijekom akutnih razdoblja bolesti s refluksom-ezofagitisom.
  • Među pićima treba predvidjeti zeleni čaj, pročišćenu vodu, slatke svježe pripremljene sokove, koje se preporučuju za razrjeđivanje, biljne dekocije i infuzije. Uz povećanu kiselost želuca korisno je redovito koristiti alkalnu mineralnu vodu bez plina. Ako mlijeko ne uzrokuje nadutost i proljev, također se može uključiti u prehranu.
  • Slatkiši s kila jednjaka nisu zabranjeni, ali to se odnosi samo na određene vrste omiljenih desert. Pacijentima je dopušteno koristiti morske kapljice, žele, proizvode na bazi želatine, pastile.

A sada ćemo pričati o tome što ne možete jesti s kila jednjaka. Zabranjeni proizvodi i jela uključuju:

  • Sve vrste agruma, kao i jela, čiji su sastavni dijelovi.
  • Masne kvalitete mesa i ribe u bilo kojem obliku.
  • Pržena povrća i mesnih proizvoda, kao i jela u kojima su dodani.
  • Povrće kupus, rotkvica, rotkvica, crvena salata i vruća paprika, luk i češnjak. Potonji u toplinski obrađenom obliku može se dodati u posude u minimalnoj količini kako bi se poboljšalo okus hrane. Uz visoku kiselost želuca, potrebno je uzeti rajčicu, dodavati ih malim količinama ili ih potpuno odbiti. No, zelena i žuta salata ne ulaze u kategoriju zabrane, iako u svježem obliku od najboljih da ne koriste.
  • Svi oštri začini i začini, majoneza, ketchup, koji stimuliraju proizvodnju klorovodične kiseline i sami, mogu izazvati upaljeno zidove jednjaka i želuca.
  • Masline i marinade.
  • Gljive u bilo kojem obliku.
  • Masno mlijeko i mliječni proizvodi, uključujući maslac.
  • Svježe tijesto od bijelog brašna. Posebno je opasno tijesto kvasca, koje izaziva procese fermentacije u crijevima, kao i slatke kolače na margarinu ili maslacu, koje je teško probaviti u probavnom traktu.
  • Bilo previše tvrda, topla ili hladna hrana, sladoled, koji možete jesti u minimalnim količinama nakon taljenja.
  • Grožđe koje uzrokuju fermentacijske procese.
  • Grah (grah, leća, grah, grašak) i kukuruz. Dopušten je samo zeleni grah i malo zelenog graška. Ali ne biste trebali zloupotrijebiti takve proizvode.
  • Bilo koja vrsta pušenih proizvoda.
  • Čokolada i sva jela uz dodatak kakao.
  • Ne natopljene kekse.
  • Sjeme, orasi, mekinje i svaka druga hrana koja sadrži grubo vlakno.
  • Od pića, slatke i nezasićene sode, kvasca, kisela paprikaša, kave, kakao, jakog čaja, sve vrste alkohola spadaju u zabranu.

Dijeta u kili jednjaka pruža impresivan popis dopuštenih i zabranjenih namirnica i jela. Ali, ako pogledate pozorno, možete vidjeti da je teško teško zvati. Kao takav, nema toliko apsolutnih ograničenja u hrani. Masno meso može biti zamijenjeno mršavim mesom, biljnim uljem, jogurtom od kiselo vrhnja, itd.

Isto vrijedi i za kuhanje. Imati na liječenje, i to je bolje za sve, zaboraviti pržena jela od mesa, ribe i povrća, promjena preferencija u korist pečenje u ne-yeasted kruh, dati prednost prirodnim slastice u malim količinama za desert.

Neki se proizvodi mogu nazvati kontroverznom ovom prehranom. Takav proizvod je, na primjer, krastavac, koji se ne preporuča za bolesnike s visoke kiselosti želučanog soka u vezi s tvrdnjom da je njegov želudac probava stvara veliku količinu solne kiseline. Druga teorija tvrdi da krastavac ima alkalizacijsku sposobnost i, obrnuto, može smanjiti upalu želučanih tkiva, a njezino mekano vlakno ne može štetiti upaljenim organima.

S kila jednjaka, krastavac nije uključen u popis zabranjene hrane. Može se uklopiti u salate ili se koristiti za izradu sendviča, pred-čišćenje od grubih kože. Samo s refluksa kiseline, trebate biti oprezni s takvim jelima, a ako je moguće bez krastavaca ili ograničiti njihov broj što je više moguće, reagirajući senzitivno na reakcije vašeg tijela.

Nije potrebno jesti svježe pečeni kruh, da se uključe u žvakaća guma doprinosi zraka bacanja u probavnom sustavu, piti gazirana i alkoholna pića, uključujući pivo i „slaboalkogolku” jesti u žurbi. Potonji je vrlo važan za refluksnu bolest i upalu jednjaka, jer slabo žvakani dijelovi hrane mogu ozlijediti upaljeno organsko tkivo i uzrokovati bol. Osim toga, oni inhibiraju proces probave hrane, što je nepoželjno u kili jednjaka.

Pijenje pića za ovu bolest preporučuje se između obroka. Gutanje jela dovodi do preopterećenja želuca. Tijekom glavnog obroka ne možete piti više od pola šalice pića ili vode, ali to morate učiniti nakon jela. Tijekom zalogaje možete popiti čašu tekućine. Količina vode i pića između obroka je neograničena.

Pijenje pića kroz slamku s kila jednjaka je nepoželjno, jer u ovom slučaju ponovno dolazi do gutanja zraka što će kasnije rezultirati erupcijom.

Kontraindikacije

Dijeta s kila jednjaka nije samo način da se riješite neugodnih simptoma bolesti. To je punopravno liječenje i profilaktička mjera koja pomaže vratiti normalan položaj probavnog sustava normalizacijom intraabdominalnog tlaka i sprečavanju ponovnog pojavljivanja kila.

Niska kalorijska prehrana s kila nema praktički nikakvih kontraindikacija, jer uključuje proizvode koji omogućuju održavanje normalne ravnoteže masti, proteina i ugljikohidrata. Frakcijske moć percipiraju tijelo vrlo dobro, jer u tom slučaju probavni proces brzo i bez problema se odvija, dok su rijetki obroci mogu potaknuti zagušenja i zatvor.

Pacijenti mogu konzumirati gotovo sva povrća i ne-kiselog voća (s rijetkim izuzecima) pa se ne moraju brinuti o nedostatku vitamina i elemenata u tragovima. Istina, većina se proizvoda preporučuje da se toplinski obrađuju, što uništava neke vitamine. No, problem je pomogao riješiti banane, breskve i meke sorte jabuka, koje se mogu uključiti u izbornik čak iu svježem obliku.

Rizici povezani s prehranom, uglavnom se smanjuju na smanjenje tjelesne težine pacijenta, nakon svega, dijeta je niska kalorija. Ali pod utjecajem padaju uglavnom više kilograma. Do oduzimanja takve hrane ne dopušta doći jer dopuštena jela i hrana sadrže gotovo sve komponente koje imaju visoku nutritivnu vrijednost i nužne su za normalno postojanje organizma.

Situacija s ljekovitim postom nešto je drugačija. Ako je uobičajeno malo kaloričnu prehranu i frakcijska jela pogodna za gotovo sve bolesnike, odbijanje da jede čak i za jedan dan ne može uvijek biti. Čak i prvog dana nakon operacije, bolesnici s kila jednjaka propisuju obrok, iako je riječ samo o tekućoj hrani. Za one koji ne vide potrebu za operacijom, moguće je pridržavati se medicinske gladi, ako to dopušta popratne bolesti. Inače, komplikacije se ne mogu izbjeći.

Trajanje takvog posta, što svakako bi pomoglo u smanjenju upale zidova jednjaka, jer glavni nadražujući faktor je hrana koja ulazi u jednjak izvana ili kao posljedica refluksa iz želuca. U nedostatku hrane, problem se rješava sam po sebi. Ako nema iritantnih čimbenika, procesi regeneracije tkiva su puno aktivniji i učinkovitiji.

Ali, na primjer, kod akutnog gastritisa, kada je moguće propisati terapeutsku glad, pacijent ne može odustati od hrane već više od jednog dana. Daljnje izgladnjivanje može dovesti do činjenice da će upala povećati, gladna osoba na vidiku hrane iznijeti želučanog soka i pojesti mučninu. Posebno je opasno s gastritisom s visokom kiselinom želučanog soka.

Među mogućim komplikacijama prehrane s kila jednjaka s relativno niskim udjelom vlakana, koja stimulira obradu hrane u crijevima i njegovom izlaznom rubu, su zatvor. Ali oni uglavnom trpe one koji zanemaruju zahtjeve umjerene tjelesne aktivnosti. Dobra prevencija zatvora je trčanje, što nije zabranjeno s kila jednjaka. 10-15 minuta večernjeg trčanja i dovoljne količine vode pile tijekom dana pruža udobno pražnjenje crijeva ujutro.

Dijeta za jednjaka kila uključuje ograničavanje šećera, ali ne daje potpunu odricanje od uporabe ugljikohidrata, izvor energije, tako da pacijenti rijetko žale na slabosti i umora zbog promjene prehrane i prehrane (osim da je u ranim danima). No, smanjenje unosa soli će imati koristi samo za ruku, posebno onima koji imaju problema s srcem i bubrezima, što je izraženo edematičkim sindromom i povećanim pritiskom. Potrebno je samo smanjiti količinu konzumirane soli i možemo očekivati stabilizaciju arterijskog i bubrežnog tlaka, smanjenje edematousnog sindroma, poboljšanje općeg stanja pacijenata.

Dijeta za jednjaka kila smatra ljekovitim. Frakcijske snaga u malim obrocima, niske u kalorija i lakoća asimilacije u ovom slučaju smatra se da prednost, jer se na taj način olakšava rad probavnog trakta, normalnu probavu, smanjena stopa refluks i smanjuje upala u jednjak. Osim toga, simptomi nestaju, što pridonosi povećanju intra-abdominalnog tlaka i izbacivanje jednjaka i želuca na drugoj strani membrane.

No, potrebno je uzeti u obzir činjenicu da nisko kalorični sadržaj ne doprinosi energetskoj potpori tijela. S ležaju za odmor, ova dijeta je idealna. S umjerenom fizičkom aktivnošću je sasvim prihvatljivo, iako se pacijenti mogu žaliti na malu slabost i brzu umor. Ali za ljude koji se bave teškom fizičkom radnom snagom, to će biti napola izgladnjelo postojanje koje dovodi do nesvjestice. Iako, ako mislite o tome, ljudi s jednjaka kila teškog fizičkog rada kontraindicirana, a onaj koji doživljava o svom zdravlju, prije svega, voditi brigu o promjeni djelatnosti.

trusted-source[11], [12], [13], [14]

Jelo nakon operacije hiatalne kile

Jedna od učinkovitih metoda liječenja kile jednjaka, poduzeta u teškim slučajevima patologije ili u slučaju opasnih komplikacija, smatra se kirurškom operacijom. U većini slučajeva uključuje laparoskopsku intervenciju i ne zahtijeva velike rezove u peritoneumu. Slučaj je ograničen na pet malih punkcija, pa pacijentov oporavak obično ide brzo i bez komplikacija, unatoč činjenici da je drugi dan mogao napustiti bolnicu.

Unatoč niskom traumatizmu operacije, neka ograničenja na prehranu još uvijek postoje. Na primjer, prvi dan nakon operativne intervencije na kili jednjaka, poželjna je čista voda bez plina, koja može biti pijana ne više od 300 g.

Sljedeći dan, prehrana pacijenta može biti varirati uključiti voća i bobica sokovi i voćni napitci (nije kiseo, limun sokovi zabranjeni), slaba juha od piletine ili govedine, povrća juha (kupus ne koriste), slabe crne, zelene i biljnih čajeva , Posude trebaju biti tekuće bez uključivanja krutih grudica. Također je dopušteno jesti malo žele.

Postoperativna prehrana s kila jednjaka malo se razlikuje od prehrambene prehrane nakon drugih trbušnih operacija. Poželjne su lako asimilirana jela. Trećeg dana u prehrani pacijenta već se može obrisati polu-tekuće juhe. U budućnosti, hranjiva smjesa postaje raznovrsnija: juhe, puree i viskozne kikosti, mliječni proizvodi (jogurt, ryazhenka, pudinge, mliječne prasine i kasete). Ako tijelo reagira negativno na mlijeko, može se zamijeniti sojinim proizvodima.

Hrana mora biti što bliža tjelesnoj temperaturi. Nakon operacije može doći do oticanja operiranih organa i tkiva na mjestima probijanja, a vruća i hladno hrana bit će dodatni čimbenici njihova iritacije, odgađajući proces oporavka.

Ne treba žuriti s krutom hranom, jer je oticanje jednjaka nakon operacije uzrokuje smanjenje lumena tijela i srodnim poremećajima u gutanju (disfagiju). Kashi vrlo poželjna nježnim, juhe, kuhano i pečena povrće na prvo samljeti meso konzumira samo u obliku mljevenog mesa, puding ili pire od krumpira (na primjer, koristite meso dječju hranu), kuhana jaja i kajgana dobro žvakati.

Dobra pomoć uobičajenim mesnim, povrtnim i slatkim jelima bit će kasete (bez tvrde topove), pudinge i mousse. Pri pripremi slatkih deserta možete koristiti mlijeko, vaniliju, voće i bobice, ali ne i kavu, kakao, čokoladu, kokosove čipke.

Mnoštvo obroka nakon operacije najmanje 6 puta dnevno. Dijelovi bi trebali biti mali i ostaviti lagani osjećaj gladi, koji traje 20 minuta. U drugom i sljedećem danu nakon operacije na kili jednjaka, možete konzumirati do 2 litre vode dnevno, ali to vam nije potrebno tijekom jela.

Vrlo je važno ne samo što i kada pacijent jede, već i kako to radi. Morate jesti polako, usredotočujući se na sam proces probave i žvakanje čak i sitnih gruda u posudama. Vrlo je važno pratiti vaš stav. Povratak sa hranom trebao bi biti ravno, tako da probavni organi ne doživljavaju nikakav pritisak u ovom trenutku i barem pola sata nakon jela.

Da, nakon jela, trebali biste zadržati uspravnu poziciju 30 ili više minuta. Nije zabranjeno sjesti, ali bolje je da se malo pomaknete bez puno tjelesnih napora, padina, podizanja utega itd. Zadnji obrok bi trebao biti najkasnije 3 sata prije odlaska u krevet, a unutar 2 sata nakon jela za okomitu poziciju nije preporučljivo.

Poput svježeg kvasca i keksa se ne smatra najboljim izborom nakon operacije na kili jednjaka. Najbolje je jesti malu količinu jučerašnjeg kruha ili druge kolače kuhane bez kvasca. Krekeri su zabranjeni zbog sposobnosti mehanički štetan upaljene jednjaka zid, ali namočenom u obliku njihovo korištenje je moguće (npr, dodajući juha pržen u toster pećnica ili male komadiće narezane kruha).

Takvi bolesnici s prehranom trebali bi se pridržavati 6-8 mjeseci. Nadalje, po želji, u prehranu možete postupno uključiti uobičajena jela i pića, uključujući sodu, koja je do tog vremena bila tabu. Ali, kako se praksa pokazuje, ne svi se vraćaju na stari način života. Smatra se da je navika je formirana u 21 dana, jasno je da će za nekoliko mjeseci, pacijenti su toliko navikli na novi režim i dijetu koja ne trpi strast za svog favorita pred teškim, masnim, pržene hrane.

trusted-source[15]

Post s kila jednjaka

Dijeta za hiatal kila - kompletan medicinski postupak koji pomaže da se izbjegne sve neugodne simptome žgaravice, podrigivanje, bol u prsima i trbuhu, disfagija. U tom slučaju, sve nijanse prehrani morate pregovarati s liječnikom koji uzima u obzir vrstu patologije, stupanj njegovog razvoja, karakteristike pacijenta i prisustvo komorbiditeta.

Jedna od varijanti prehrane za tu patologiju jest terapeutska glad, koja već nekoliko godina koristi gastrointestinalne bolesti i pokazuje dobre rezultate, čime se organi probavnog sustava mogu odmoriti i oporaviti. Ali post s kila jednjaka nema takvu veliku vrijednost ako bolest nije popraćena abnormalnostima probavnog trakta. Osim toga, to se može prakticirati samo uz dopuštenje ili na preporuku liječnika, jer ova metoda ima mnoge kontraindikacije. Posebno se ne preporučuje za starije pacijente i djecu.

Trajanje terapijskog posta može biti različito. Tako kod akutnih bolesti jednjaka, želuca i crijeva ograničavaju na dnevni unos hrane ograničenja, što omogućuje učinkovitije zaustaviti upalni proces ne uzrokuje veliku štetu gastrointestinalnog trakta. Uostalom, gastritis, čir na želucu, kolitis i druge bolesti probavnog sustava uključuju redovite obroke, a dugoročno posta mogu samo povrijediti, što predstavlja ozbiljan pritisak ne samo na tijelima probavnog trakta, ali i na cijelo tijelo, oslabljeno bolešću.

Za razliku od uravnotežene prehrane preporučene za kila jednjaka na gotovo stalnoj osnovi, post ne bi trebao postati stil života. Njegov je cilj pomoći tijelu da vrati svoju snagu, a ne da ga dovede do pune iscrpljenosti.

trusted-source[16], [17]

Recenzije

Dijeta u kili jednjaka jedna je od metoda liječenja bolesti. Jasno je da pacijenti neće osjećati posebnu entuzijazam od nje, osobito u prvim danima i tjednima, dok će se tijelo naviknuti na novu prehranu i prehranu. Ali situacija se mijenja, jer osoba razumije sve prednosti takvih promjena i razvija nove prehrambene navike.

Bol je dobar stimulans za djelovanje. Obično je osoba spremna učiniti mnogo da bi se riješila. A prehrana nije takva velika žrtva. Štoviše, oko 50% bolesnika doživljava bol u kili jednjaka, a kako bolest napreduje, taj se postotak povećava. Ostatak se može žaliti na nelagodu i osjećaj težine u epigastriumu, što također nije posebno ugodno i prepreka je uživanju u prehrani.

Mnogi bolesnici primjećuju da već u prvim danima prehrambene prehrane počinju osjećati svjetlo nakon jela. Istina, ovo je pomalo zasjenjeno stalnim osjećajem da nema dovoljno parova u posluživanju da dobro jedu. Ali nakon 15-20 minuta dolazi željena zasićenost, a negativci se raspršuju.

Veliki plus takve prehrane je prilika da postupno bacaju nekoliko dodatnih kilograma. Prema statistikama, većina ljudi koji imaju kila jednjaka i imaju prekomjernu težinu. No, u svakom gastrointestinalnih bolesti strogoj dijeti za mršavljenje na raspolaganju, pa čak i sa potrebom da smanji tjelesnu težinu (a to je u jednjaka kila je!) Pod uvjetima umjerene tjelesne aktivnosti kako bi se postigla dobre rezultate je izuzetno teško. Niska kalorična dijeta s kila jednjaka je odlična za ispravak težine.

Postoje, naravno, ishrana i mali minus - neugodnosti povezane s prehranom na radnom mjestu. Nisu svi poduzetnici imaju blagovaonice, gdje se nalazi stol za prehranu, tako često posebna hrana mora biti nošena za rad od kuće. Osim toga, hrana treba biti topla, ali nije uvijek moguće zagrijati. A frakcijska hrana može izazvati ismijavanje među kolegama i nezadovoljstvo vođa.

Međutim, ove teškoće se mogu razumjeti ili pomiriti, ako se radi o zdravlju. I mnogi starije osobe, koje često dijagnosticiraju kila jednjaka, više nisu vezane za radno mjesto. Kada primaju mirovinu, mogu se priuštiti da se tretiraju kod kuće, gdje je kuhanje i prehrana mnogo prikladnija.

Omjer bolesnika na dijeti kad Hiatal kila u većini slučajeva pozitivne, jer je reljef točka gotovo sve, samo ne svi kao da imaju odustati ranije omiljene hrane, imaju problema s prehranom tijekom radnog vremena, da se navikne na osjećaj gladi nakon obroka, koji nastaju tijekom prvog dana prehrane.

Ponekad se pacijenti raspadaju, ne mogu se odreći mirisne kriške prženog mesa ili začinjenog začina, tako apetitno mijenjaju okus mršavih jela. A onda opet dođu do dosadnih žgaravica, trbuha, težine u abdomenu. To dovodi mnoge da shvate da kada su bolesni, dijeta je glavni uvjet za ugodnu prehranu i normalno blagostanje. Teško je preživjeti prve dane u prehrani, a onda je postala dio života pacijenta koji vam omogućuje da se osjećaju normalno, kako bi se izbjeglo ponavljanje bolesti i njezinu progresiju, smanjuje potrebu za operacije na jednjaka kila.

Najteže je pomiriti s potrebom da slijedite dijetu pacijentima s 1 stupnjem kila jednjaka, koji praktički nemaju neugodne simptome. I dok osoba nema ništa povrijediti, teško mu je prihvatiti ideju o potrebi da se spriječi bol. Odbijanje prehrane, koja je u tom razdoblju glavna metoda liječenja, osoba na kraju dolazi do činjenice da kila nastavlja rasti i izazvati pojavu žgaravice, belchinga, bolova u sternumu i abdomenu itd. Ali sada, zajedno s prehranom, morat će uzeti hrpu različitih lijekova i prisustvovati fizikalnoj terapiji.

Liječnici na dijeti su samo pozitivni, shvaćajući da je bez prilagodbe prehrane i prehrane jednostavno nemoguće učinkovito liječiti bolesti probavnog sustava. No medicinskom gladi, stav liječnika je dvosmislen. Neki gastroenterolozi prakticiraju takve metode liječenja, iako ne odbacuju upotrebu gladovanja za zdrave ljude da očiste i ispuste tijelo.

Dijeta s kila jednjaka je način ublažavanja stanja pacijenta i usporavanje razvoja bolesti. Najbolji rezultati dani su u kombinaciji s liječenjem i terapijom vježbanja, jer samo mijenjanje prehrane i prehrane ne može vratiti izgubljenu funkciju mišića i ligamenata dijafragmatičkog otvora. No, s druge strane, bez prehrane, ostatak postupaka liječenja donijet će slabe rezultate. I prije, osoba shvati potrebu i vrijednost prehrambene prehrane, učinkovitiji će biti njegov tretman.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.