Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Cikla za gastritis
Medicinski stručnjak članka
Posljednji pregledao: 04.07.2025
Paradoksalno je, ali isti proizvod može biti i koristan i štetan za zdravlje ovisno o dijagnozi, načinu pripreme i načinu konzumacije. Jasan primjer ove tvrdnje je cikla za gastritis. U jednom slučaju potiče zacjeljivanje upala, erozija unutar organa, u drugom može naštetiti i pogoršati stanje. Dakle, kada možete jesti ciklu za gastritis i u kojem obliku?
Indikacije
Cikla se peče, kuha, jede sirova i cijedi se u soku. Može biti zasebno jelo ili se koristiti kao sastojak u drugim jelima (vruća crvena boršč i hladna juha od cikle, salata). Pojam "gastritis" podrazumijeva različita stanja sluznice i različitu proizvodnju probavnih sokova. Za koju specifičnu dijagnozu je ovo povrće indicirano?
Cikla za kronični gastritis
Kronični gastritis manifestira se periodičnim izbijanjima simptoma poput težine i boli u želucu nakon jela ili na prazan želudac, nadutosti, podrigivanja, a ponekad i mučnine. Takve reakcije najčešće se javljaju nakon alkohola, stresa i neprikladne hrane. Može li cikla uzrokovati takvo pogoršanje?
Kod gastritisa s visokom kiselošću, sirovo povrće ili njihov sok mogu uzrokovati štetu, budući da su im dijetalna vlakna vrlo gruba, sadrže kaustične hlapljive tvari, a kada se repa razgrađuje, oslobađa klorovodičnu kiselinu, koja je već u višku.
Pečena ili kuhana cikla imat će suprotan učinak. Nakon toplinske obrade, cikla zadržava svoje korisne tvari, povoljno utječući na stijenke organa: upala se ublažava, oštećenja se liječe, patogena mikroflora se uništava. Razumna pojedinačna doza je 100 g, koja se ponavlja nekoliko puta tjedno.
Ista pravila vrijede i za njezinu upotrebu kod erozivnog oblika bolesti. Sirova cikla nadražuje sluznicu, previše je agresivna sredina za površinske erozije. Ali pečenje u pećnici, ribanje i začinjavanje maslinovim uljem nije samo ukusno, već i zdravo.
Cikla za atrofični gastritis
Atrofični gastritis karakterizira stanjivanje sluznice, nedovoljna sekrecija želučanog soka, postupna atrofija izlučujućih žlijezda. Proces probave je troman, pokretljivost organa je oslabljena. U ovom slučaju, proizvodi koji potiču proizvodnju klorovodične kiseline su taman kako treba. Istodobno, hrana treba biti sjeckana, nježna u odnosu na sluznicu.
Najbolja stvar koja se može ponuditi iz jelovnika repe u nedostatku pogoršanja je sok, pola s kupusom. Pijući ujutro 30-40 minuta prije jela i pridržavajući se posebne prehrane, možete vratiti funkcije želuca, vratiti mikrofloru, riješiti se disbakterioze.
Cikla za pogoršanje gastritisa
Akutna manifestacija simptoma gastritisa prisiljava na vrlo odgovoran pristup prehrani i pridržavanje svih preporuka liječnika. Ima li mjesta za repu u njima? Prvi dan akutnog razdoblja općenito je gladan, nakon čega slijedi dijeta od pasiranih juha, viskoznih kaša s postupnim uključivanjem kuhanog povrća u prehranu, uključujući repu (terapijski stol za prehranu br. 2).
Često uključivanje u jelovnik može uzrokovati rijetku stolicu, pa s vremena na vrijeme možete pojesti mali dio povrća naribanog i posutog biljnim uljem.
Prednosti
Cikla nije samo ukusno povrće, već i zdravo. Njena glavna vrijednost je nizak sadržaj kalorija i visok sadržaj hranjivih tvari koje se ne gube tijekom kuhanja. To su vitamini C, skupina B; minerali: silicij, cink, mangan, željezo, bakar, molibden, kalij, kalcij, magnezij; aminokiseline: betain, arginin, histidin.
Cikla je bogat izvor fitokemijskih spojeva, koji uključuju askorbinsku kiselinu, karotenoide, fenolne kiseline i flavonoide. [ 1 ] Cikla je također jedno od rijetkih povrća koje sadrži skupinu bioaktivnih pigmenata poznatih kao betalaini. [ 2 ] Brojne studije pokazale su da betalaini imaju visoka antioksidativna i protuupalna svojstva in vitro i u raznim životinjskim modelima in vivo. [ 3 ], [ 4 ] To je potaknulo interes za moguću ulogu cikle u kliničkim patologijama karakteriziranim oksidativnim stresom i kroničnom upalom, poput bolesti jetre, [ 5 ] artritisa, pa čak i raka [ 6 ], [ 7 ].
Antioksidansi u njemu sprječavaju starenje stanica, željezo sprječava razvoj anemije, a velika količina vlakana uklanja toksine i otpad iz crijeva, bori se protiv zatvora i potiče probavu.