Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Ono što jedete u dobi od 40 godina može utjecati na kvalitetu vašeg života u dobi od 70 godina
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi želimo dostojanstveno stariti, ali nova studija otkrila je da će manje od jedne od 10 osoba živjeti bez bolesti i u dobrom fizičkom, kognitivnom i mentalnom zdravlju do 70-ih i kasnije. Studija sugerira da zdrava prehrana u srednjim godinama može povećati vaše šanse za postizanje zdravog starenja.
Studija temeljena na podacima više od 100 000 ljudi starijih od 30 godina otkrila je da su ljudi koji su se zdravo hranili od 40. godine nadalje imali 43% do 84% veću vjerojatnost da će biti u dobrom fizičkom i mentalnom zdravlju u dobi od 70 godina od onih koji to nisu činili.
„Ljudi koji su se u srednjim godinama pridržavali zdravih prehrambenih navika, posebno oni bogati voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i zdravim mastima, imali su znatno veću vjerojatnost da će postići zdravo starenje“, rekla je Anne-Julie Tessier, doktorica znanosti, postdoktorandica na Harvard TH Chan School of Public Health. „To sugerira da ono što jedete u srednjim godinama može igrati veliku ulogu u tome koliko dobro starite.“
Tessier je predstavio nalaze na NUTRITION 2024, godišnjoj vodećoj konferenciji Američkog društva za prehranu, održanoj od 29. lipnja do 2. srpnja u Chicagu.
Istraživači su otkrili da je visok unos voća, povrća, cjelovitih žitarica, nezasićenih masti, orašastih plodova, mahunarki i mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti povezan s većim izgledima za zdravo starenje. Međutim, visok unos trans masti, natrija, ukupnog mesa, crvenog mesa i prerađenog mesa povezan je s nižim izgledima za zdravo starenje.
Iako su mnoge prethodne studije pokazale da zdrava prehrana može pomoći u sprječavanju kroničnih bolesti, nova studija je jedinstvena po svom fokusu na zdravo starenje, definirano ne samo kao odsutnost bolesti već i kao sposobnost samostalnog života i uživanja u dobroj kvaliteti života kako starimo.
Istraživači su analizirali podatke više od 106 000 ljudi od 1986. godine. Sudionici su na početku studije imali najmanje 39 godina i nisu imali kroničnih bolesti, a informacije o svojoj prehrani davali su putem upitnika svake četiri godine. Do 2016. godine gotovo polovica sudionika studije umrla je, a samo 9,2% preživjelo je do 70. godine ili više, bez kroničnih bolesti i u dobrom fizičkom, kognitivnom i mentalnom zdravlju.
Usporedba je pokazala da su ljudi u gornjem kvintilu pridržavanja Alternativnog indeksa zdrave prehrane imali 84% veću vjerojatnost da će postići zdravo starenje u usporedbi s onima u donjem kvintilu. Snažne korelacije pronađene su i s drugim prehrambenim modelima, kao što su Empirijski prehrambeni indeks za hiperinzulinemiju, Planetarna zdrava prehrana, Alternativna mediteranska prehrana, Prehrambeni pristupi za zaustavljanje hipertenzije (DASH) i drugi.
Studija naglašava važnost ne samo sprječavanja kroničnih bolesti, već i promicanja zdravog starenja kao dugoročnog cilja. Tessier je primijetio da je svaki od zdravih prehrambenih obrazaca povezan s ukupnim zdravim starenjem, kao i s pojedinačnim komponentama zdravog starenja, uključujući fizičko zdravlje, kognitivne funkcije i mentalno zdravlje.