^

Zdravlje

Melon u šećernoj bolesti

, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 16.10.2021
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Većina dijabetičara je prisiljena ograničiti svoju prehranu - i, prije svega, odnosi se na ugljikohidratnu hranu, uključujući slatke plodove i bobice. Ali kako ostati u sezoni, kada se u trgovinama i tržnicama posvuda nudi slatko i mirisno voće - dinja. Mnogi pacijenti odmah imaju logičko pitanje: dopuštena je dinja s dijabetesom? Mogu li jesti nekoliko kriški bez dodatnih štetnih utjecaja na zdravlje i dobrobit?

Je li moguće jesti dinja u šećernoj bolesti tipa 1 i tipu 2?

Pravilnu prehranu dajemo vodeće mjesto u liječenju dijabetičara. U tom slučaju morate mijenjati učestalost unosa hrane, njegovu energetsku vrijednost i sastav.

Dijeta osobe s dijabetesom mora sadržavati do 20% proteina, do 30% lipida i oko 50% ugljikohidrata. Za dijabetičare, izuzetno je važno obratiti pažnju na glikemijski indeks proizvoda jer je količina ugljikohidrata konzumiranih i njihova svojstva od posebnog značaja za dijabetičare. Istodobno, prehrana ne smije biti monotona i sumorna - raznolikost je iznimno nužna.

Ako govorimo o voću i bobičastom jelovniku - osobito o dinja u šećernoj bolesti, onda su glavni kamen spoticanja sukroza i fruktoza - prirodni slatkiši, koji su uvijek prisutni u plodovima. Bez sumnje, oni su prisutni u melonskoj pulpi, zajedno s drugim šećerima:

  • sukroza 6%;
  • fruktoza 2.5%;
  • glukoza 1,2%.

Da ne bi uzrokovali oštar porast razine šećera u krvi, a uporaba dinje za dijabetes je bila korisna, morate razmotriti nekoliko savjeta stručnjaka:

  • Melon je relativno nizak u kalorijama (do 40 kcal na 100 g), ali glikemijski indeks dijabetičara nije ohrabrujući, što je u granici od 65-69. Ispada da dinja u dijabetesu dovodi do brzog, ali kratkog povećanja sadržaja šećera u krvotoku. Ako je osoba zdrava, a nakon konzumacije melone, inzulin se oslobađa u njegovu krv i uzrokuje smanjenje razine glukoze. Kao rezultat toga, opaža se hipoglikemijsko stanje s kasnijim pojavom osjeta gladi. No kod dijabetičara ova shema je razbijena, pa je dinje s dijabetesom dopušteno jesti dozirano, malo po malo - na primjer, stvaranje nekoliko pristupa 200 g, a ograničavajući potrošnju drugih jela s ugljikohidratima.
  • Prije početka sezone dinja (kada pacijent planira koristiti), liječnici neko vrijeme savjetuju da kontroliraju sadržaj glukoze u krvotoku. Ovo će otkriti dinamiku skokova u koncentraciji šećera. Istu kontrolu treba provesti nakon završetka sezone dinja.
  • Dodavanje dinje u prehrani bi trebalo biti malo, počevši, na primjer, s 200 grama dnevno. Tako liječnici savjetuju kod dijabetesa da odabere guste dinja, a ne previše slatko, s nižim održavanjem šećera.
  • Melon je bogat vlaknima, stoga nemojte miješati pulpu s drugom hranom. Bolje je koristiti nekoliko komada oko pola sata prije glavnog jela.

Jednako je važno odabrati kvalitetnu dinja, bez sadržaja nitrata i teških metala. Inače, umjesto da uživa u okusu i mirisu dinje, osoba se može povrijediti.

Je li moguće imati dinja s gestacijskim dijabetesom?

Gestacijski dijabetes može se promatrati tijekom razdoblja trudnoće - ali ne u svim trudnicama, ali samo u 4% slučajeva. Ova vrsta dijabetesa se eliminira nakon nekog vremena nakon porođaja.

Razlog tomu je smanjenje osjetljivosti stanica inzulina. U pravilu se u početku objašnjava hormonskim promjenama u ženskom tijelu. Nedugo nakon rođenja djeteta, stanje hormona i glukoze normalizirano je. Međutim, žena treba poduzeti mjere opreza, tako da gestacijski oblik dijabetesa ne prevodi u pravi dijabetes. U tu svrhu liječnik imenuje posebnu hranu.

Žene s dijagnosticiranim gestacijskim dijabetesom mogu se jesti dinja, ali količina ovog proizvoda mora biti minimalna i ne prelaziti 300-400 g dnevno. U svakom slučaju ne smijemo zaboraviti na kvalitetu dinje, koristeći samo one uzorke koji neće predstavljati opasnost za zdravlje buduće majke i njezine bebe.

Melon s dijabetesom trudnica bit će koristan ako ga uključite u prehranu postupno i promatramo umjerenost u upotrebi.

Bitter Melon Momordica s dijabetesom

Melon se može prikazati različitim ocjenama. Postoji i određena vrsta dinja, koja ima ljekovito svojstvo posebno za dijabetičare. Ovo je "gorka" dinja - Momordica, korisne osobine koje su ocijenili mnogi bolesnici koji pate od dijabetesa. Ipak, za te činjenice nema znanstvenih dokaza.

U krugovima osoba s dijabetesom, najčešće se koriste lišće i pulpa dinja. Meso izrezati u male komadiće, soliti i pržiti u tavi s nasjeckanim lukom. Poslužuje se kao dodatak jelima od povrća i mesa. Osim toga, od takve dinje možete pripremati salate, kiseliti i peći.

Zašto je ova specifična gorka dinja korisna kod dijabetesa? Momordica dinja sadrži lektine - analoge proteina CIC3 i proinzulin. Ovi proteini pomažu pri promjeni proinzulina u normalni inzulin, a također imaju sposobnost vezanja šećera. Sustavnom uporabom gorke dinje, povećava se broj ß-stanica, čime se povećava mogućnost proizvodnje vlastitog inzulina od gušterače. Takva dinja kod dijabetesa normalizira količinu glukoze u krvotoku, jača imunološki sustav.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Prednosti i ozljede dinje kod dijabetesa

Melon u dijabetesu može donijeti i štetu i koristi. Odakle ovisi?

Melonska pulpa sadrži do 90% vlage. Stotinu grama dinje može sadržavati 0,5-0,7 g proteina, manje od 0,1 g masti i više od 7 g ugljikohidrata, dok je sadržaj kalorija relativno mali - oko 35-39 kcal.

Biološki i kemijski sastav jestive melonske pulpe varira:

  • vitamini A i C, tokoferol, folna kiselina, vitamini skupine B;
  • željezo, mangan, jod, cink, silicij;
  • natrij, fosfor, kalij, magnezij, itd.;
  • aminokiseline, karotenoidi.

U melonu postoji i specifična tvar inozitol koja sprječava akumulaciju masti u jetri. Također, dinja je poznata po blagim laksativima i urinarnim učincima.

  • Melon u dijabetičarima ublažava umor, poboljšava san, smiruje.
  • Melon poboljšava metabolizam, čisti krv, bori se protiv anemije.
  • Melon poboljšava protok procesa u mozgu.
  • Melon stabilizira hormonsku ravnotežu, jača imunološki sustav.

Melon u dijabetesu može biti štetan ako se jede pretjerano, u velikim količinama ili u kombinaciji s drugom hranom, što može dovesti do kršenja normalnih probavnih procesa.

Najopasniji su dinja sumnjičavog podrijetla, budući da nitrati i drugi štetni spojevi sadržani u njima mogu ozbiljno pogoršati ljudsko zdravlje.

Općenito, dinja s dijabetesom je korisna. Ali postoji potreba s oprezom - malo po malo, odvojeno od drugih namirnica. Ako slijedite sve medicinske preporuke, dobit ćete mnogo koristi od ovog proizvoda.

trusted-source[8], [9]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.