Trovanje ugljikovodicima nastaje gutanjem ili udisanjem ugljikovodika. Gutanje je češće kod djece mlađe od 5 godina i može uzrokovati aspiracijsku pneumonitis.
Mnoge vrste gljiva uzrokuju trovanje ako se progutaju. Razlikovanje divljih vrsta težak je zadatak, čak i za iskusnog berača gljiva; narodne metode za razlikovanje otrovnih od jestivih obično su nepouzdane.
Trovanje ciguaterom događa se konzumiranjem bilo koje od >400 vrsta riba koje se nalaze oko tropskih grebena Floride, Zapadne Indije ili Tihog oceana, gdje dinoflagelati proizvode toksin koji se nakuplja u mesu ribe.
Mali broj uobičajenih biljaka je otrovan. Visoko otrovne i potencijalno smrtonosne biljke uključuju ricinusovo ulje, molitvenu travu, otrovnu kukutu, vodenu kukutu, oleander i naprstak, koji sadrže glikozide.
U slučajevima trovanja kaustičnim tvarima (jake kiseline i lužine) razvija se kemijska opeklina gornjeg gastrointestinalnog trakta, što u nekim slučajevima dovodi do perforacije jednjaka ili želuca.
Pacijentima s teškim trovanjem može biti potrebna mehanička ventilacija i/ili liječenje kardiovaskularnog kolapsa. Ako je svijest oštećena, može biti potrebno stalno praćenje i sputavanje.
Prva faza dijagnoze je procjena općeg stanja pacijenta. Teško trovanje može zahtijevati hitne mjere za liječenje akutnog kardiovaskularnog zatajenja (kolapsa).
