Dijeta za dojenje

Većina žena, koje se suočavaju s ograničenjima u hrani tijekom trudnoće, prisiljene su biti selektivne u odabiru prehrambenih proizvoda i prilikom dojenja. Prehrana tijekom dojenja obično je prilično stroga, jer, prema mnogim stručnjacima, sve tvari koje majka jede prenose se na bebu s mlijekom.

Prehrana dojilje treba biti potpuna i raznolika, a istovremeno lako probavljiva i hipoalergena. Osim toga, mnoge mlade majke već od prvih dana postporođajnog razdoblja razmišljaju o tome kako izgubiti kilograme nakupljene tijekom trudnoće, a da pritom ne naštete djetetu. Kako kombinirati sve navedene zahtjeve? I kako pravilno sastaviti prehranu koja bi zadovoljavala sve norme razdoblja dojenja?

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Suština prehrane tijekom dojenja

Majčino mlijeko je potpuna hranjiva tekućina, prva hrana za bebu. Kvaliteta mlijeka, njegov sadržaj i okus izravno ovise o načelima majčine prehrane. Upravo zbog toga je prehrana potrebna tijekom dojenja.

Koja je glavna suština dijetalne prehrane?

• Jelovnik dojilje trebao bi biti uravnotežen, bogat vitaminima i mikroelementima.
• Kako bi se izbjegli problemi s bebinim trbuhom, majka bi trebala jesti manje ugljikohidratne hrane, kao i hrane koja uzrokuje povećano stvaranje plinova.
• Najstrože faze dijete su prvi mjesec djetetova života. U tom razdoblju poboljšava se djetetov probavni trakt i uspostavlja se bakterijska flora u crijevima. Nakon otprilike 3-4 tjedna starosti dopušteno je postupno proširivanje majčinog jelovnika, obraćajući pozornost na djetetovu reakciju.
• Dojenje i pijenje alkohola su nekompatibilni. Isto vrijedi i za proizvode s bojama, konzervansima, stabilizatorima i drugim sintetičkim dodacima.
• Prilikom odlaska u trgovinu, dojilja treba pažljivo pročitati sastojke na etiketi. Ako proizvod sadrži velike količine bilo kakvih kemijskih sastojaka i nadomjestaka, bolje ga je odbiti.

Što ne smijete jesti tijekom dojenja?

• sve vrste kupusa;
• mahunarke;
• sirovo voće;
• crveno povrće;
• punomasno mlijeko;
• tamni kruh;
• kava i jaki crni čaj;
• dimljena hrana i ljuti začini;
• velike količine soli;
• gljive;
• konzervirana roba;
• jaja (ne više od 1 dnevno);
• češnjak, luk;
• med;
• slatkiši, kreme, keksi;
• lubenica.

Što možete jesti tijekom dojenja?

• mirna voda, čaj od šipka;
• kuhana i pečena jela, kao i ona kuhana u pari;
• ulja (maslac ili biljna);
• kiselo vrhnje, svježi sir;
• umak od soje;
• zelena;
• krumpir;
• sve vrste žitarica;
• korijenje;
• rezanci;
• banane;
• suhi keksi (keksi, krekeri), dvopek, pereci;
• nemasno meso, riba.

Poželjno je kuhati nemasne juhe, kaše, pirjano povrće. Za desert možete peći voće ili jesti kolačiće. Podsjećamo: stroga dijeta trebala bi trajati oko mjesec dana, nakon čega prehranu treba proširiti. Važno je pažljivo pratiti bebu i njezinu reakciju na novi proizvod u majčinom jelovniku. Ako dijete ima dijatezu ili nadutost, to znači da takav proizvod treba privremeno napustiti.

Dijeta za mršavljenje tijekom dojenja

Često se događa da žena želi smršavjeti nakon poroda bez prekida dojenja. Je li to moguće? Naravno da jest, ali važno je odmah navesti što je apsolutno zabranjeno:

• umirati od gladi;
• uzimajte diuretičke ili laksativne tablete, kao i čajeve za mršavljenje;
• slijedite monodijetu ili vrlo ograničenu niskokaloričnu dijetu.

Važno je zapamtiti: ako dojilja gladuje, onda gladuje i njezina beba, jer mlijeko više ne sadrži dovoljno korisnih hranjivih tvari. Štoviše, strogom dijetom mnoge majke potpuno gube majčino mlijeko, zbog čega se beba mora prebaciti na adaptirano mlijeko.

[ 4 ]

Dijeta za dojenje po mjesecima

U prvom mjesecu nakon rođenja dopušteni su sljedeći proizvodi:

Od prvog do desetog dana:

• pečena jabuka;
• kaša na vodi (riža, heljda, proso itd.);
• banana;
• povrtna juha;
• zeleni čaj, eventualno s šipkom;
• biljno ulje;
• maslac ne više od 15 g/dan;
• pileći file.

Od jedanaestog dana možete dodati:

• fermentirani mliječni proizvodi;
• morska riba;
• kruh od cjelovitih žitarica;
• krumpir;
• rezanci;
• povrće (kuhano ili kuhano na pari);
• zelena;
• sušeno voće;
• keksi, krekeri, pereci.

U prvom mjesecu nakon poroda ne preporučuje se konzumiranje:

• svježe mlijeko;
• juhe s masnim mesom;
• jaka kava;
• teška krema;
• sirovo voće ili povrće (osim banana);
• svježe pečeni proizvodi;
• alkohol.

Od drugog do trećeg mjeseca možete dodati:

• svježe rajčice;
• sezonsko povrće i voće u sirovom obliku;
• orah;
• teletina, zečetina;
• kompoti od bobičastog voća;
• krema.

Ne preporučuje se:

• svježe mlijeko;
• kava;
• alkohol.

Od četvrtog do šestog mjeseca dodajemo:

• med u malim količinama;
• začini i začini;
• luk.

Ne preporučuje se:

• svježe mlijeko;
• alkohol.

Nakon šestog mjeseca, možete postupno dodati u svoju prehranu:

• alge;
• češnjak;
• grah, grašak, leća.

Tijekom cijelog razdoblja dojenja bolje je izbjegavati slatkiše, čokoladu, konzerviranu hranu, gazirana i instant pića, sladoled, kupovne umake i kečape, brzu hranu i polugotove proizvode.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Jelovnik prehrane za dojenje

Kao primjer, dajemo primjer jelovnika za prehranu za dojenje:

• Za doručak imamo jogurt (bez dodataka) s keksima ili šakom oraha.
• Za drugi doručak prikladna je tepsija od svježeg sira sa zelenim čajem.
• Ručamo s laganom krem juhom, komadom ribe s prilogom od povrća.
• Za popodnevnu užinu - kefir, banana ili jabuka.
• Za večeru imamo pirjano povrće, tjesteninu ili kašu.

Preporučljivo je piti neke fermentirane mliječne proizvode navečer - kefir, fermentirano mlijeko, jogurt.

Jelovnik možete mijenjati po vlastitom nahođenju, koristeći dopuštene proizvode s popisa. Glavno je izbjegavati prejedanje. Ako želite nešto s popisa "zabranjeno", možete to pojesti, ali samo malo. I ne zaboravite pratiti bebinu reakciju.

Prehrana dojilje uključuje jedenje pet ili šest puta dnevno, moguće je i češće, ali porcije bi trebale biti manje u skladu s tim.

Recepti za dijetu za dojenje

Unatoč impresivnom popisu zabranjenih proizvoda, možete kombinirati svoju prehranu tako da sva jela u njoj budu i ukusna i zdrava. Glavna stvar je uključiti maštu prilikom kuhanja.

Recept za lijene varenike

Sastojci:

• pola kilograma svježeg sira;
• brašno;
• jedno jaje;
• malo soli.

Prvo pripremimo tijesto od svježeg sira, soli i jaja. Dodajemo brašna, kako kažu, "koliko treba" da tijesto bude dovoljno elastično. Oblikujemo kobasicu i režemo je na male komadiće. Paniramo ih u brašnu da se ne lijepe.

Knedle skuhajte u kipućoj slanoj vodi, a zatim ih stavite u zdjelu s maslacem i kiselim vrhnjem. Po želji možete ih posipati šećerom ili preliti medom.

Recept za juhu od sira

Sastojci:

• jedan luk;
• jedna mrkva;
• 100 g maslaca;
• malo peršina;
• topljeni sir 100 g;
• krekeri;
• sol i papar po ukusu;
• voda.

Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte na finom ribežu. Luk i mrkvu popržite na maslacu i prebacite u lonac s kipućom vodom.

Naribajte sir, otopite ga u kipućoj vodi i dodajte u juhu. Posolite i popaprite po ukusu. Nakon što zavrije, dodajte peršin i ulijte u tanjure. Možete posipati malo krutona po vrhu.

[ 8 ], [ 9 ]

Recept za složenac od tikvica

Sastojci:

• dvije srednje tikvice;
• brašno za pohanje;
• četiri srednja krumpira;
• 300 ml kefira;
• 150 g ribanog sira.

Tikvice narežite na krugove, pohajte ih i pržite u tavi, prvo s jedne, a zatim s druge strane.

Krumpir narežite na krugove, rasporedite ga na lim za pečenje, dodajte sol i malo kefira. U drugi sloj stavite tikvice i također dodajte malo soli i kefira. Ponovite to nekoliko puta. Pospite vrh ribanim sirom i stavite u pećnicu dok ne bude gotovo (oko 30-40 minuta). Dobar tek!

Recept za kuglice od jetre

Sastojci jela:

• pet krumpira;
• dva sirova jaja i dva kuhana;
• 2 žlice brašna;
• 0,5 kg pilećih jetrica;
• 2 luka;
• sol i papar po ukusu.

Nasjeckajte luk, popržite, dodajte jetricu i pirjajte. Nakon 15 minuta dodajte nasjeckana jaja, sol i papar. Pirjajte dok ne bude gotovo, a zatim blenderom pretvorite u homogenu masu.

Pripremite pire krumpir, umiješajte brašno, jaja, sol i papar.

Od pirea oblikujte male pogačice, u sredinu stavite žlicu pržene smjese jetrica i oblikujte u kuglicu. Zatim se kuglice mogu pržiti na suncokretovom ulju, kuhati na pari ili peći u pećnici. Prilikom posluživanja poželjno je posipati sirom ili začinskim biljem.

Gotovo sve žene znaju da postoji dijeta za dojenje. Prehrana se mijenja kako se ne bi naštetilo rastućem djetetu - kako bi se izbjegle kolike, nadutost, dijateza i drugi neugodni trenuci. Osim toga, pravilna prehrana pomoći će vam da smršavite bez štete po zdravlje i dojilje i bebe.