Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Salmonela enteritis
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Salmonelozni enteritis je jedan od tipova teškog trovanja tijela uzrokovanog salmonelom. U rizičnoj skupini, velika vjerojatnost infekcije salmonelom nalazi se u mliječnim proizvodima, jajašima, mesu. U tim proizvodima Salmonella se ne nalazi samo, ona ih reproducira vrhunski i brzo.
Izvor infekcije može služiti ne samo hranu, sirovu ili spremnu za jesti, nego i životinje: krave, svinje, pilići. Vrlo je rijetko zaraženo bolesnom osobom ili prijevoznikom ovog mikroorganizma.
[Kako se manifestira enteritis salmonele?
Put infekcije je samo hrana. Uz gutanje salmonele u gastrointestinalni trakt, prije pojave prvih znakova bolesti može proći od 6 sati do 3 dana. U svakom slučaju, bez obzira na to koliko je trajalo razdoblje inkubacije pojavi Salmonella enteritis uvijek iznenada, oštro s povećanjem temperature na visokim razinama, mučnina, povraćanje, smrdljivoj, često proljev, nalik na vodu.
Proljev se često ponavlja, do 15 puta dnevno. Dolazi do brzog dehidracije. Opće stanje zdravlja također pati. Glavobolja i slabost, blijeda koža, vrtoglavica i suha usta. Karakterističan je pokazatelj prisutnosti boli u pupku. Bol može biti trajna ili paroksizmalna.
S palpiranjem trbuha, peristaltika crijeva se pojačava i oštra bolnost se opaža kada je pacijent jerkily prešan u pupčanu zonu, tzv. "Fork sindrom". Bol je tipična za epigastričnu regiju.
S velikim gubitkom tekućine tijelo može doći:
- Pomanjkanje daha.
- Usporenost glasa.
- Srčana palpacija.
- Suhoća i slabost kože i sluznice usana, očiju, usta.
- Smanjenje tlaka.
- Konvulzije.
- Prekid urina (oligurija)
Salmonela enteritis: metode dijagnoze
Kada pacijent uđe u bolnicu s sumnjom na salmonelnu enteritis, odmah se provode testovi svih njegovih sekreta:
- Kalifornija
- Urin.
- Krv.
- Emetičke mase.
Sve prehrambene proizvode koje je pacijent koristio prije pojave bolesti nužno su uklonjene, za daljnju istragu o sadržaju patogenog agensa.
Kako se liječi enteritis salmonela?
Prije svega, potrebno je ukloniti ostatke toksina iz želuca koji su nastali kao rezultat uništavanja dijela salmonele iz želučanog soka. U tu se svrhu provodi pražnjenje želuca praćeno korištenjem sorbenta.
Zatim hitno idu na oporavak izgubljene tekućine u tijelu. Ako situacija nije kritična, dovoljno je osigurati obilno i djelomično piće, često, ali u malim obrocima. U slučaju ozbiljnih oštećenja, potrebno je započeti infuziju posebnih otopina (glukoza 5%, fiziološka otopina 0,9%, rehydron, reopolyglucin) intravenoznim kapanjem.
Nakon prioritetnih postupaka, prehrambeni enzimi se primjenjuju u obliku tableta, na primjer, festal, za ublažavanje stresa na probavni sustav i brzu probavu hrane.
Dobro je uvesti biostimulirajuće lijekove - lactafiltrum, linex i slično. Ti lijekovi su korisni za prevenciju disbakterijusa.
U akutnoj fazi iu razdoblju oporavka propisana je posebna dijeta koja sadrži povećanu količinu tekućine i probavljive hrane. Potpuno isključeni teški i grubi proizvodi, uključujući masti, osobito vatrostalnu.
Salmonela enteritis ne osigurava antibiotsko liječenje. Morate se sjetiti ovoga. Uvođenje antibiotika je neophodno samo u slučaju da se komplikacije dodaju ili se kronične bolesti pogoršaju.